火鍋。如何選擇產量大，不粘鍋不糊鍋，攪拌均勻，升溫快，節約人工和時間，節能又環保的設。選擇中潤火鍋炒料機，帶您解決炒火鍋底料的煩惱。

　　1、火鍋炒料機容積有100L-800L，鍋膽采進口封頭內膽，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。保證了鍋內體的平整光滑攪拌更切合鍋膽。

　　2、加熱方式可選擇采用天然氣、液化氣、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高的優點。節能環保。

　　4、適合多種操作空間，便于拆卸，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

　　5、攪拌方式采用行星攪拌，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式，其傳動比為非整數傳動比，保證鍋內無攪拌盲點，360度刮底均勻。

　　7、倒料方便輕松，該系列設自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力。

　　8、控制性好，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點。

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