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發布時間:2021-12-16 12:26:09 人氣:5571 來源:
橫軸攪拌炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面佐料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
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橫軸臥式攪拌鍋技術性能良好,操作簡單方便,分散釜使用于高粘度食品物料預煮、配制及濃縮產品,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調速控制攪拌轉速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,分散釜刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角,機械傳動卸料、復位。
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