運用攪拌設攪拌介質，能夠加快介質的熱傳導和對流傳熱，能夠加快化工反映的開展，因此攪拌設一般運用在石油化工機器設中。攪拌設類型型號規格頗多，攪拌介質的類型也很普遍，依據攪拌介質物理特性能夠分成液體、固態和氣體，在其中以液體多見。水為普遍的液體之一，它的粘度很低，攪拌摩擦阻力也較小。液體攪拌介質粘度高的也有，如無鹽黃油，在室內溫度下達到1 000 000 cP。

　　攪拌液體中汽體過多會起泡沫，分散釜簡易的攪拌便是混和兩種相溶的液體。一般而言，攪拌器由電機、分散釜柴油發動機（電機），攪拌軸，離心葉輪構成，有時候為使用方便會供給支撐架、減速器等。大家在設計方案攪拌設的情況下，追求的總體目標是攪拌設加工工藝、機械設與成本費三者間的均衡。設計師會考慮到攪拌設使用人的具體要求、分散釜攪拌設的運用范疇，設計方案出高性價比的攪拌設，讓顧客不以攪拌設的質量、維護保養等操勞。
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