繼海天醬油后，又有食品消費股產品宣布漲價。上周五，炒貨龍頭洽洽食品（002557）發布提價公告。自10月22日起，對葵花子系列產品以及南瓜子、小而香西瓜子產品進行出價格調整，各品類提價幅度為8%-18%不等。分散機

　　根據公告，洽洽此次漲價只針對瓜子系列產品，未涉及堅果類產品。漲價原因為產品升級帶來產品力提升，以及伴隨的原料及包輔材、能源等成本上升。價格執行從10月22日開始實施。公告發布當天，洽洽食品在開盤后一小時左右漲停，收報48.97元。

　　就在兩周前，“醬油一哥”海天味業同樣迫于成本持續大幅上漲而發布提價公告，對醬油、蠔油、醬料等部分產品提價3%-7%不等，新價格從10月25日開始實施。

　　從營收結構來看，傳統的瓜子類產品雖然增長放緩，但仍然占據了洽洽食品營收的近七成。今年上半年，葵花子產品實現營收為16.13億元，同比減少4.29%，占營收比重的67.77%；“更二增長曲線”堅果類產品則實現營收為4.61億元，同比增長50.52%，占營收比重的19.37%。

　　公開資料顯示，洽洽食品在包裝流通瓜子領域穩居，市占率高達41%，遠遠超過其他競爭對手。羊城晚報記者走訪廣州部分商超發現，除產品含量有所不同外，幾乎每家都能夠找到洽洽瓜子的紅袋系列、藍袋系列、綠袋系列和葵珍系列四大品類，其他品牌的瓜子產品在線下商超渠道則難得一見。

　　今年7月，分散機面對原材料價格變動的提問，洽洽食品表示，葵花子種植面積有所提升，人工成本等也略有提升，具體價格變動還不確定；也在海外試種食葵來抵抗區域氣候等風險帶來的原料端風險。

　　業內人士認為，本次提價主要是年內因天氣因素致北方葵花子種植減產，導致年底采購季（供應明年）瓜子成本持續上漲，其中內蒙古、伊犁瓜子市場價格上漲至6-6500元/噸，同比上漲超30%；瓦楞紙等包材市場價格上漲超15%。

　　值得注意的是，分散機從2017年至本次調價時點，洽洽食品僅在2018年提高了八個瓜子品類的產品的出價格，提價幅度為6%-14.5%不等，提價理由則與本次提價原因相同。

　　德邦證券研報認為，2017年以來葵花子銷售單價的逐漸上升，主要驅動因素是產品結構優化。例如，從毛利率來看，2015年推出的藍袋瓜子毛利率略高于紅袋，而近5年經典款瓜子在原料、生產工藝和外包裝上都進行了升級。而本次提價幅度和范圍均高于2018年時期。

　　除了優化產品結構，洽洽食品還在大手筆擴產能。2020年發行可轉債募集金額13.4億元，其中9.2億元擬投資在滁州洽洽堅果休閑食品項目、合肥洽洽工業園堅果柔性工建設項目及長沙洽洽食品二期擴建項目上，建設周期均為兩年。三個項目完全達產后預計新增10.08萬噸瓜子和堅果產能，滁州項目預計今年年末投產。

　　調價背后，洽洽食品業績增長的可持續性也受關注。自2019年開始，洽洽食品的業績穩步上行，2020年受疫情影響呈現波動下行的趨勢。今年二季度，洽洽食品營收和扣非凈利潤均出現負增長，營收同比下降12.7%，扣非凈利潤同比下降20.5%。

　　據了解，洽洽食品在2018年喊出“實現從全球的瓜子企業邁向全球的堅果企業”的戰略跨越口號，并公布未來5年“瓜子+堅果”百億戰略。其中，100億元的營收目標包括葵花子約60億元、堅果約30億元、其他休閑食品約10億元。

　　近年來，國內零食賽道競爭激烈。在洽洽食品營收剛剛突破50億元營收大關之時，互聯網零食品牌三只松鼠在2019年更次實現百億元營收，良品鋪子2020年全年營收已達到78.94億元。在此競爭態勢下，洽洽食品想要實現百億元營收并非易事。

　　按照洽洽食品的百億戰略，未來海外市場的占比將達到30%-40%。今年上半年，洽洽食品海外市場銷售額達到2.62億元，同比增長30.39%，在整體營收中占比約11%。

　　2019年洽洽泰國工正式投產，這是旗下全球座堅果海外工。今年9月，洽洽食品在接受機構調研時表示，近幾年海外市場都保持較快增速，泰國工的新建對于東南亞以及美國等市場都有促進作用；未來可能利用當地比較好的果干資源，同時會將國內的其他休閑食品放在泰國或者東南亞其他生產。
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